Fiesta de la Vendimia Universitaria 2024
Celebrando una Década de Sabores y Tradición
El 23 de mayo de 2024, el vendimia-universitaria. Este evento único en su tipo en el país reúne a estudiantes, docentes y amantes del vino para disfrutar de la pasión por la viticultura.
Vinos Elaborados por Estudiantes
Cada año, esta fiesta destaca la producción de nueve variedades de vino, todas elaboradas por los mismos estudiantes del campus. Desde Carmenere hasta Chardonnay, tendrás la oportunidad de degustar los sabores característicos del Valle de Colchagua, mostrando la dedicación y el talento de nuestros futuros enólogos.
Un Evento Abierto a Todos
La Fiesta de la Vendimia Universitaria es una actividad académica, pero también está abierta al público en general. Además de la degustación de vinos, los asistentes podrán disfrutar de una muestra gastronómica que resalta la riqueza culinaria de la región, así como de artesanías y viñas invitadas que enriquecerán la experiencia.
Detalles del Evento
- Fecha: Jueves, 23 de mayo de 2024
- Hora: 12:00 horas
- Ubicación: Avenida Ramón Sanfurgo 980, Santa Cruz
Un Aprendizaje Multidisciplinario
Este evento no solo es una celebración, sino también una plataforma educativa. El rector de la UTALCA, Carlos Torres Fuchslocher, subrayó que “es un evento académico donde los estudiantes de primer año son guiados por sus pares de cursos superiores”. Este enfoque permite a los alumnos de viticultura, vinificación, enología, enoturismo y administración aplicar sus conocimientos en un entorno real, demostrando un trabajo colaborativo y multidisciplinario.
Únete a la Celebración
No te pierdas esta oportunidad de celebrar con nosotros una década de tradición, sabor y aprendizaje en la Fiesta de la Vendimia Universitaria. ¡Te esperamos para brindar juntos por el futuro del vino chileno!
